Hozzávalók: |
Elkészítés: |
1 tojás, 6 dkg rétesliszt, 5 dkg vaj, kb. fél deci tej, só |
A tojást a tejjel habosra verjük, megsózzuk, belecsurgatjuk az olvasztott, de már nem forró vajat. Megsózzuk, és annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuskatészta keménységű legyen. Kiskanállal vagy kis vágódeszkáról késsel, galuskákat szaggatunk a forró levesbe és megfőzzük. Ha tetszik a recept, küldd el emilben, lájkold, +1-ezd! Ha van csepp időd, véleményt is írhatsz, nem kell regisztrálni! Ott van minden kéznél, a cím alatt. JG - A főzésben járatlanok is bátran nekiállhatnak, elkészítése nem időigényes. |